12 بودكاست للاستماع إليها إذا كنت تملك أو تدير مطاعم
12 بودكاست للاستماع إليها إذا كنت تملك أو تدير مطاعم
أرسلت بواسطة
لوكاليزر
يوليو 4, 2022

أنت مشغول. أنت تدير العديد من المطاعم. ليس لديك الوقت للجلوس وقراءة المدونة تلو الأخرى واستخدام Google للعثور على أفضل النصائح والحيل والتكتيكات لتحسين مطعمك وإدارة سمعته عبر الإنترنت. الخيار الأفضل بالنسبة لك هو الاستماع إلى البودكاست. قم برمي بعض سماعات الرأس ، واستمر في العمل ، واستمع.  فيما يلي أفضل ملفات البودكاست للاستماع إليها إذا كنت تمتلك أو تدير مطاعم.

البودكاست لعمليات المطاعم

  1. مطعم لا يمكن إيقافه

يعرف هذا البودكاست باسم البودكاست رقم واحد لأعمال المطاعم. إنه أمر لا بد منه إذا كنت تريد أحدث المعلومات في هذه الصناعة. إنهم يريدونك أن تعرف ما يعرفه أصحاب المطاعم الأكثر نجاحا. يقابلون الطهاة وأصحاب المطاعم والمشغلين وقادة الصناعة العظماء.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • التدمير الإبداعي مع ديفيد دريسلر
  • جيك بروير الرئيس التنفيذي للاستراتيجية في ميسو روبوتيكس
  • بيتر ليسار مؤلف كتاب مطعم سترونغ

  1. الزينة

يتم رعاية الزينة من قبل شركة نقاط البيع ، توست. يوفر هذا البودكاست للجمهور قصصا ونصائح من أصحاب المطاعم والمديرين. الطهاه. الطهاة والخوادم وكل شخص آخر يشغل هذه الصناعة.  

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • تجديد المطاعم
  • اتجاهات المطاعم من مدينة نيويورك
  • الشيف كريس هيل يتحدث عن بناء علامتك التجارية

  1. الصلصة السرية - تسويق المطاعم

يشارك هذا البودكاست "مكونات" الصلصة السرية للمطعم. تحتوي الصلصة السرية على كبار المسئولين الاقتصاديين ، Facebook ، Twitter ، رسائل البريد الإلكتروني ، القسائم ، استخدام العائد ، USPs ، هندسة القائمة ، البريد المباشر ، Instagram ، الشراكات والمزيد. يركزون على الموضوعات التي ستجد لك المزيد من العملاء وتحولهم إلى عملاء متكررين. إنهم يسعون جاهدين لتثقيف أصحاب المطاعم الجدد حول كيفية زيادة مبيعاتهم وأرباحهم.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • أفكار توظيف المطاعم لعام 2022
  • اتجاهات المطاعم لعام 2022
  • تحسين حسابك على "نشاطي التجاري على Google" لتحقيق المتعة والربح

  1. مطعم التكنولوجيا الرجال بودكاست

يعتمد رجال تكنولوجيا المطاعم على سنوات من الخبرة في صناعة المطاعم وصناعة التكنولوجيا. يتحدثون عن التكنولوجيا داخل المطعم وخارجه. إنهم يريدون مساعدة أصحاب المطاعم والمشغلين على إدارة أعمالهم بشكل أفضل. هذا البودكاست مفيد لمعرفة أحدث النصائح حول أنظمة نقاط البيع ومراقبة التكاليف واستراتيجيات تكنولوجيا التسويق والمزيد.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • التروس (تكلفة البضائع المباعة) - بئر
  • سينرجي للاستشارات
  • الضيافة الاستراتيجية ذات العلامات التجارية

  1. مطبخ سيسكو الافتراضي

Sysco Virtual Kitchen هو العرض الأسبوعي الوحيد لخدمات الطعام المباشر في أمريكا الشمالية. وهي تركز على الموضوعات ذات الصلة والبصيرة الموجودة حاليا في صناعة الخدمات الغذائية. لديهم أيضا 5 قنوات للاستمتاع بالرعاية الصحية ، وإنتاج المحادثات ، وموارد الأعمال ، وطبخ البائعين ، وعرض الجزار الافتراضي المباشر.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • تحديث صناعة الخدمات الغذائية الكندية مع Technomic
  • معرض تكنولوجيا الخدمات الغذائية ، شبكة SVK
  • وصفات الخدمات الغذائية مقابل تيك توك

  1. ذا ريستورانت كوتش  

يقدم The Restaurant Coach أحدث الأدوات والتقنيات والنصائح من مدرب المطاعم الرائد في العالم. يشتهر دونالد بيرنز بالبرامج والأساليب التي تخلق نتائج محورية لعملائه. من المعروف أن البودكاست يساعد أولئك في الصناعة الذين يحتاجون إلى تغيير أو مسار للنجاح ، كما يسمونه مدرب المطعم. الاستماع إلى هذا البودكاست سيعطيك السبق الصحفي الداخلي.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • السمات ال 11 لمطعم متميز
  • استراتيجيات المطاعم الرقمية مع كارل أوسبورن وميريديث ساندلاند
  • الأخطاء القاتلة التي ترتكبها المطاعم

البودكاست لإدارة سمعة المطاعم عبر الإنترنت

  1. تود كولينز

يمنح هذا البودكاست المستمعين أسرار إدارة السمعة عبر الإنترنت ، واختراقات وسائل التواصل الاجتماعي ، وتحديثات التسويق الرقمي. يقدم تود كولينز مؤشرات حول مواضيع مثل العلامات التجارية وتطبيقات الجوال وتسويق المحتوى واتجاهات TikTok والأشخاص المشهورين في الصناعة والمزيد.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • سحق المحتوى مع ريبيكا بوتشر
  • نصائح تسويق النار لعلامتك التجارية الشخصية
  • الفرصة أمامك مباشرة

  1. بودكاست إدارة السمعة

يغوص هذا البودكاست في التجسيد المستقبلي للاتصالات المؤسسية والعلاقات العامة. رؤيتهم هي أن المنظمات الرائدة في المستقبل لن تدير اتصالاتها فحسب ، بل ستدير سمعتها أيضا. وقد بدأ هذا بالفعل. يتحدثون عن كيفية أداء الشركات ذات السمعة الطيبة بشكل أفضل. إنهم يتفوقون في توظيف موظفين أعلى وينجحون بميزانيات تسويقية أصغر. تم إنشاء هذا البودكاست من قبل خبراء إدارة السمعة والضيوف الخاصين لاستكشاف الموضوعات بالتفصيل والقضايا داخل الصناعة ودراسات الحالة.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • حماية السمعة من الأزمات
  • إدارة السمعة من جميع أنحاء العالم
  • قوة المحتوى

  1. السمعة مهمة

تعرض Reputation Matters أصحاب الأعمال والمسوقين. لديهم ضيوف للحديث عن إدارة السمعة ، الجيد والسيئ. يناقش هذا البودكاست الاستراتيجيات الواضحة وغير الواضحة التي يستخدمها الأشخاص لتحسين سمعتهم على الإنترنت. وهي تقدم أمثلة على الشركات التي قامت بعمل جيد في إدارة سمعتها ، وبعضها لم يقم بعمل جيد. الأمر كله يتعلق بتثقيف المستمعين حول كيفية تحسين سمعتهم الخاصة عبر الإنترنت.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • تأثير المراجعات مع دراسة كايتلين لشركة ساوث ستريت
  • كيف يمكن للعلامات التجارية إدارة صورة علامتها التجارية بشكل استباقي وتفاعلي مع جوناثون مورغان من يوندر
  • كيفية بناء سمعة علامة تجارية فعالة والتعامل مع المراجعات السلبية مع شون بويس من Next Step

  1. مدرسة تسويق المطاعم

تم إنشاء بودكاست مدرسة تسويق المطاعم بالشراكة مع Yelp. يوفر هذا البودكاست نصائح تسويقية يومية لمنح أصحاب المطاعم والمشغلين الأدوات التي يحتاجونها للتواصل مع قاعدة عملائهم الحالية والمحتملة. هذا منظور جديد للتسويق التقليدي داخل الصناعة. من المهم ملاحظة أن كل بودكاست مدته حوالي أربع إلى سبع دقائق فقط. مثالية لأولئك المشغولين وأثناء التنقل.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • مقياس الرافعة المالية
  • أدوات صنع القرار اليومية
  • كيفية إنشاء خطة استراتيجية

  1. استراتيجية المطعم

هذا البودكاست التسويقي مخصص خصيصا لصناعة المطاعم. هناك معلومات عن المطاعم الصغيرة والمتوسطة الحجم. وتشمل حلقاتها تعزيز الأغطية والإيرادات من خلال التكتيكات والاستراتيجيات. ريادة الأعمال هي موضوع كبير للاهتمام يمكن أن يساعد هؤلاء المالكين والمشغلين الذين بدأوا للتو في صناعة المطاعم.

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • الاستفادة من تطبيقات التسليم التابعة لجهات خارجية
  • أكبر 10 أخطاء تمنع المطاعم من الوصول إلى أقصى قدر من الربحية
  • كيفية تحسين موقع مطعم

  1. تسويق سمعة الضيافة: احصل على مراجعات رائعة

تسويق سمعة الضيافة هو البودكاست المفضل لمعرفة الفلسفة الكامنة وراء تسويق الخدمات والمنتجات وكيف أن سمعة العلامة التجارية هي أساس المبيعات والتسويق ونجاح الإيرادات. يركز هذا البودكاست على ما يقوله محترفو الصناعة حول التجربة مقابل ما يقوله العملاء عن التجربة. إنها توفر بودكاست متسق مدته 20 دقيقة كل أسبوع لإلهام مراجعات 5 نجوم لعملك. الموضوعات ذات الاهتمام التي يعرضونها هي القيادة والثقافة والتمكين والتعليقات والتدريب والابتكار والتكنولوجيا ورسائل البريد الإلكتروني والرد على المراجعات.  

فيما يلي بعض عناوين الحلقات التي يجب التحقق منها:

  • الأداة التي يفتقدها مكدس تسويق الضيافة الخاص بك
  • أسئلة وأجوبة مع أديل حول إدارة السمعة مقابل تسويق السمعة
  • كيف تكون "الأفضل من بين الأفضل" في جوائز اختيار المسافرين من Tripadvisor: مع مالك الفندق جوين سنايدر وأديل غوتمان

حلول إدارة السمعة عبر الإنترنت

Localyser هو أفضل خيار لإدارة السمعة عبر الإنترنت. مع كل ما تعلمته في البودكاست أعلاه ، يمكنك التحسين والتوسع باستخدام Localyser. نحن نقدم للعلامات التجارية متعددة الوحدات حلا يسهل تتبع المراجعات ومراسلة العملاء وإنشاء التعليقات واكتساب نظرة ثاقبة من لوحة تحكم واحدة بسيطة.

يمكن أن يساعد Localyser. تواصل اليوم لمعرفة مدى سهولة إدارة Localyser لمراجعات المطاعم عبر مواقع ويب متعددة والمزيد.

قد تستمتع أيضا
الرد على المراجعاتأفضل الممارسات للرد على المراجعات

قد يكون من الصعب الرد على المراجعات ، إليك النصائح والاقتراحات عند الرد على المراجعات السلبية والمراجعات المحايدة والمراجعات الإيجابية. تؤدي ردود المراجعة إلى سمعة أفضل عبر الإنترنت. 

نصائح للمطاعمكيف تكون محترفا في الاحتفاظ بالعملاء في مطعمك (تم التحديث في صيف 2022)

إنشاء الاحتفاظ بالعملاء وزيادة مبيعات المطاعم مع العملاء المخلصين المتكررين. تعلم كيفية قياس الاحتفاظ بالعملاء وكن محترفا في الدليل الاجتماعي. لقد حان الوقت لبناء العلاقات وبدء برامج ولاء العملاء.

إنشاء المراجعة10 أمثلة على الأسئلة للحصول على ملاحظات العملاء

في هذا المنشور ، نوجز 10 أسئلة لتعليقات العملاء لطرحها على رعاتك للحصول على التقييمات الأكثر فائدة وقابلية للتنفيذ لمطعمك.

منصتنا الشاملة ستقوم بتنظيم وتحسين سمعتك عبر الإنترنت لكل موقع.

دعنا نوضح لك كيف.